책깨비의 세상구경

어제(6.18.) 2020 성북구 한책읽기 최종후보도서 4권이 선정되었다. 1. 우리가 빛의 속도로 갈 수 없다면, 김초엽 2. 벌새, 김보라 외 3. 단순한 진심, 조해진 4. 허구의 삶, 이금이 작년까지는 소설, 그것도 순문학으로만(청소년소설 포함) 선정되었는데, 올해는 최종후보도서의 면면이 색다르다. SF(김초엽), 시나리오(김보라), 소설(조해진), 청소년소설(이금이). 이렇게 세부 장르도 구분된다. 특히 시나리오의 선정이 두드러진 특징이라 하겠다. 이런 결과를 보며 한편으론 씁쓸했다. '영화로 제작된 걸 굳이 시나리오로 봐야 하는가'라는 생각이 들었기 때문이다. 좋은 시나리오에서 좋은 작품이 나오는 건 맞지만, 영화가 영상예술인 이유는 시나리오와 영화로 구현된 것은 분명 '다르기' 때문이다. 밋..

요리책 흉내내어 만드는 엄마표 급식 Day 7(2020.5.14.) 회의가 있는 날이라 오늘은 도시락에 담았다. 오늘의 메뉴는 당근 호박 계란말이와 참치 채소볶음. 자주 해먹는 음식이라 특별한 준비가 필요없어 좋았다. 회의 끝나고 돌아오니 아이들끼리 다 챙겨먹고 마무리 설거지 중! 맛있게 싹 다 먹어주니 그것 자체가 고마운지라 힘들어도 챙기게 되는구나.

곱창볶음 양념을 응용한 소시지 야채볶음(2020.5.11.) 냉동고가 갑자기 망가졌다. 내일 수리하러 나온단다. 냉동실에 있던 분도소시지를 급처분해야 할 듯 하여 저녁 메뉴로 소시지 야채볶음을 떠올렸다. 남아있던 분도소시지는 그릴 부어스트. 항상 칼집넣어 프라이팬에 구웠는데, 낮에 먹다 남은 양배추 채썬 것을 해치울 요량으로 소시지 야채볶음으로 결정하다. 분도소시지는 진짜 돼지창자로 만든 소시지라서 돼지고기 비린내가 살짝 올라온다. 특히 그릴 부어스트가 제일 그렇다. 보다 특별한 양념이 필요할 것 같아서 고민하다가 곱창볶음처럼 양념하면 좋을 거란 생각이 들었다. 검색하여 내 입맛에 어울릴 것 같은 레시피를 찾았다. 야채도 풍성하게 넣어 푸짐하게 한 접시가 나왔다. 그릴 부어스트를 넣은 소시지 야채볶음(매..